Beslenme Rehber Bilgiler

SMA Hastaları ve Ebeveynleri için Beslenme Rehber Bilgiler

Günümüzdeki Tavsiyeler:

Diyet ve SMA hakkında temel bilgi olarak yayımlanmış çok az araştırma bilgisi bulunmaktadır.

  • Sağlıklı bir diyet için genel tavsiyeler:
  • Günde 5 kere meyve ve sebze tüketimi
  • Yağ kalorisi < % 30
  • Karbonhidrat kompleksi içermelidir (tam tahıl ekmekleri, kahverengi pirinç, fasulye ve bakla, meyve ve sebze vs.)
  • Basit şekerlerden kaçınınız (hafif içecekler, şekerleme, tatlandırılmış içecek vs.

Enerji Gereksinmesi:

  • Düşük kas kütlesi ve az hareket nedeniyle enerji gereksinmesi azdır
  • Kalori gereksinmesi tahmini, benzer fiziksel özürlü çocuklar için formüle edilen denklem bazındadır (spina bifida):
  • 9-11 kcal/cm kilonun sabit tutulması için
  • 7 kcal/cm kilo kaybı sağlamak için

Protein Gereksinmesi:

  • Hastaların protein gereksinmesi, özellikle katabolik aşamalarda, kas atrofisi nedeniyle daha yüksek olabilir.
  • Kaslar normal olarak önemli ölçüde glikojen, protein ve mineral depolarlar.
  • Aç kalma esnasında, glikojen parçalanarak kaslar içinde enerji kullanımı için glükoz sağlar ve protein parçalanarak, vücuda enerji sağlayacak glükoneojenesis için karaciğere gönderilen amino asitleri sağlar.
  • Tahmini gereksinme: En az 1 g/kg, bir günde mümkün olduğu ölçüde vücut ağırlığının 2 g/kg’si kadar

Yağ Gereksinimi:

  • Yağı toplam kalorinin < % 30’na kadar sınırlayınız. (Dikkat: bebekler ve 2 yaşın altında çocuklar)
  • Doyurulmuş yağı + trans yağlı asitleri toplam kalorinin < %10’nuna kadar sınırlayınız.
  • Doyurulmuş yağ ve trans yağlı asitler kızarmış ürünlerde, pastalarda, kurabiyelerde, krakerlerde ve işlem görmüş gıda maddelerinde vs. bulunur.
  • Bir günde < 300 mg of diyetsel kolesterol
  • Kalorinin % 20’sine kadarı mono doyurulmamış yağlardan alınabilir. Mono doyurulmamış yağlar zeytinyağında, fıstıklarda, badem yağı veya yerfıstığı yağı gibi fıstık yağlarında, avokado ve vs.’de bulunur.

Yağ Metabolizması Anormallikleri:

  • SMA’nın daha ciddi formlarına maruz hastalar, plazmalarında daha yüksek seviyelerde orta dereceli zincir yağlı asit (C12) ve idrarlarında daha yüksek türev konsantrasyonu gösterme eğilimindedir.
  • Bu anormallikler SMA’lı çocukların hem aç kaldıkları hem de aç kalmadıkları aşamalarda gözlemlenmiştir.
  • Günümüzde, hangi ölçüde bir diyetin SMA hastalarının bu parametreleri üzerinde etkili olduğu bilinmemektedir… ancak katabolik bir durum (aç kalma, hastalık, yetersiz kalori alımı) veya yüksek yağ alımı böylesi anormallikleri kötüleştirebilir.

Lif Gereksinimi:

  • Yaş + 5 (yani 3 yaşında bir çocuğun günde yaklaşık 8 g life ihtiyacı vardır)
  • Yüksek lifli gıdalar meyveler ve sebzeler (havuç, elma, kereviz, portakal vs. gibi), bütün tahıllı hububatlar, ve tam tahıl ekmekleridir.
  • İlgili konular:
  • Kabızlık: sık görülen bir sorun..diyetsel önlemlerle düzenlenebilir
  • Ancak Miralax veya diğer ajanlar belirtilebilir
  • Butirat, kalın bağırsakta liflerin hazmı sonucu üretilir – bunun SMA hastalarında ilave faydası olup olmadığı bilinmemektedir.

Vitamin Destekleri:

  • Tüketiminin faydalı olduğu doğrulanmamıştır
  • Fazla miktarda destek karaciğer ve böbrekler üzerindeki yükü gereksiz arttırabilir; bazı vitaminler fazla alındığında sinirler için zehirleyici olabilir, örneğin vitamin B6 (pyridoxine).
  • Formüllere (Ensure, Pediasure,Tolerex, Vivonex) vitaminler ve vitaminler dahildir ve birden fazla vitamin desteği olarak işlev yapabilirler.
  • Karnitin seviyeleri (yağlı asit oksidasyonunda önemli) SMA hastalarında bazen düşüktür ve kas zayıflığına katkıda bulunabilir. Et alımı yetersiz ise, seviyeler gözlemlenmelidir.

İlaç – Gıda Karşılıklı Etkileşimleri:

  • Valproik Asit, belirli bazı gıda maddelerinin emilimine ve kullanımına müdahale edebilir.
  • Valproik asit alınıyorsa, çocuğunuzun önerilen günlük dozda (RDA) vitamin D, vitamin K, vitamin B-6, vitamin B-12, folik asit ve kalsiyum aldığından emin olunuz.
  • Valproik asit karnitin tüketir; hangi amaçla olursa olsun bu ilacı alan SMA hastalarına günde 50 mg/kg ila 1 gm/kg karnitin verilmelidir, seviyelerin normal gözlemlenmesine devam edilmelidir.

Gastroözofagel Reflü Hastalığı:

Sık görüldüğü SMA hastaları: SMA 1 > 2 > 3

Reflünün giderilmesi için:

  • Gün boyunca birden fazla küçük öğün yiyiniz (6 kere veya daha fazla)
  • Az yağlı diyet yiyiniz. Yüksek yağlı diyetler alt özofagel sfinkter kasını gevşetir ve reflü ihtimalini yükseltir.
  • Yemekten sonra yatmayınız ve yatağın/koltuğun baş tarafını en az 30 derece yükseltiniz
  • Asitli gıdalardan kaçınınız (hafif içecekler, limon, domates vs.)
  • Baharatlı gıdalardan, çikolatadan, naneden kaçınınız.
  • Reglan gastrik boşalma hızını ve gastrointestinal hareketini hızlandırır.
  • Asit bloke edici ajanlar genellikle özofegal hasarı ve gıdalardan tiksinmeyi önlemek için kullanılır.
  • Nissan (cerrahi), özellikle tip 1 çocuklar olmak üzere, bazen gereklidir.
  • Bir g tüpü ve Nissan birlikte uygulanmak zorunda değildir, ama yeni laparoskopik teknikler, eğer tespit edilmiş ise, bunu gerekli kılmaktadır, iyileşme süresi daha kısadır.

Elementsel Amino Asit Diyeti:

  • SMA hastaları için yüksek elementsel amino asit içeren formüllerin alınmasının kanıtlanmış bir faydası yoktur.
  • Parenteral ve enteral beslenme konusunda gastrointestinal hastalıkları olan erişkin hastalarda, tamamlayıcı glütamin (non-esansiyel amino asit) alındığında bakteri enfeksiyonlarının azaldığı ve gastrointestinal yolun daha sağlıklı olduğu görülmüştür.
  • Glütamin sindirim sistemi hücreleri için tercih edilen bir yakıttır ve sindirim sisteminin bütünlüğünün korunmasına yardımcı olur.
  • Erişkinlerde 20 g’a kadar olan dozlarda ters etki görülmemiştir. Ancak çocuklar için makul miktar günde 200 mg/kg ila 300 mg/kg’dir, günde 10 g’yi aşmamalıdır.

Anormal Yağlı Asit Metabolizması:

  • SMA’nın daha ciddi şekillerinden mustarip hastalarda, anormal yağlı asit metabolizması eğilimi daha yüksektir.
  • Anormallikler hem katabolik (aç kalma veya hastalık ile bağlantılı olarak) hem de katabolik olmayan durumlarda mevcuttur, yüksek C12:C14 oranı ile saptanmıştır.
  • Daha yüksek C12:C14 oranları, bir NAIP iptali ile ilişkilendirilebilir mi???
  • SMA hastalarında mitokondriyal DNA azaltılmış olabilir, bu da enerji metabolizmasında arızaya katkıda bulunmaktadır.

Kemik Sağlığı

  • SMA hastaları için özel konulara artmış osteoporoz, kırılma ve komplikasyonlar dahildir, bakınız: skolyoz cerrahi
  • Genç yaştan itibaren kilonun, hangi yöntemle olursa olsun, korunması çok önemlidir ve skolyozu geciktirebilir
  • Düzenli eksersiz
  • Yeterli kalsiyum ve vitamin D alımı
  • Kemik yoğunluğunun arttırılmasında ilaçların rolü: bunlar SMA hastalarının standart bakımı mı olmalıdır? Kesinlikle bir skolyoz ameliyatından önce veya kırıkların tarihçesi ışığında göz önünde bulundurulmalıdır.

Obezite ciddi bir sağlık konusudur!

  • Bakım yükünü büyük ölçüde arttırır
  • Yaşam kalitesini ve kendi imajını düşürür
  • Fiziksel faaliyetleri daha zor hale getirir
  • Şeker ve yüksek tansiyon riskini arttırır
  • Kalçalardaki, sırttaki ağrıyı ve ilgili komplikasyonları arttırır
  • Yaşam boyu iyi diyet alışkanlıklarını garantilemenin zamanı mümkün olan en erken zamandır.

Hastalık Esnasında Diyet Yönetimi

  • SMA’li çocuklar, hastalık esnasında önemli ölçüde güç kaybı gösterirler. Sorunlara önemli kilo kaybı, kas kütlesi kaybı, metabolik asidoz, ve kontraktürlerin hızlı ilerlemesi dahildir.
  • Zorluklarla karşılaşma eğilimi, açıkça çocuğun rezervlerine bağlıdır.. yani, hastalık ile beraber müsküler atrofinin ciddiyeti artar ve işlevsel yeteneklerde gerileme olur.